이번에 산청에 다녀오면서 집사람이 부탁한 당귀장아찌를 어렵게 구해왔습니다.
당귀 고유의 향을 알고 계시나요?
한약냄새..ㅎㅎ
처음에 당귀장아찌를 먹어보곤 저는 매우 싫어 했었습니다.
향이 너무 강한것 같아서요..
그런데 여성들 대부분은 그 당귀향을 대체적으로 좋아 하시더라구요.
입맛이 없을 때 당귀장아찌 하나에 밥만 있어도 몇공기도 뚝딱 해치울 정도로 밥도둑이예요.
저처럼 당귀의 강한 향이 싫으시다면,
당귀장아찌를 조금 작게 썰어서 조금씩 드셔보세요.
몇번 먹어보니 진짜 그 향이 마음에 들더라구요.ㅎㅎ
당귀장아찌를 서울에서 아무리 찾아도 없어서
산청가서 사왔다면 믿어지세요? ㅎㅎㅎ
그정도로 그 맛을 못 잊는것 같아요.
오늘도 산청 당귀장아찌로 맛있게 먹었습니다.
여러분도 혹시 기회되면 드셔보세요. 만원이래요.~
TAG 당귀장아찌
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